sábado, 4 de setembro de 2010

Direto de Mendoza: Bodega La Rural - Rutini

Direto de Mendoza, a dupla de blogueiros, Rodrigo e Carlos, começam o dia visitando a Bodega La Rural, conhecida pelos vinhos da linha Rutini.
Essa Bodega era da família Rutini até que, recentemente, foi comprado por outros dois produtores argentinos, dentre eles o Catena Zapata.
A Bodega fica bem próxima da cidade de Mendoza e tem uma aparência rústica, preservando muito bem suas origens, como se pode ver dos milhares de objetos expostos do Museu do Vinho que ali se encontra - segundo a bodega, este museu é um dos mais completos da América.

Tudo muito simples, mas com muito conteúdo. Valeu a visita.
Os vinhedos, nesta época, estavam secos, mas já dá para ter uma idéia da imensidão de parreiras que cobre as proximidades. Aliás, este cenário é o mais comum na região.

Vejam que por aqui até a Virgem virou Virgem da Uva, tudo para tornar o vinho algo ainda mais abençoado do que é, como se precisasse...

Depois do passeio, claro, uma degustação.
Na Rutini não foram disponibilizados vinhos da primeira linha da vinícola, mas foi interessante provar um vinho que eles fazem apenas para vender no local, em homenagem ao Museu do Vinho, chamado "Museo". É um vinho jovem, sem complexidade, como diria o Carlão é um álcool potável! Mas bem feitinho, frutadinho, passa pouco tempo em madeira (de segundo uso), não agride a boca. No local é vendido apenas em caixa de 6 garrafas, pelo equivalente a 70 reais (tudo, as 6 garrafas). Honesto pelo menos.

Compramos algumas coisinhas por aqui, vinhos de primeira e diferentes do que costumamos encontrar no Brasil.
Quando voltarmos e tomarmos postaremos por aqui !
Por enquanto é só. Até amanhã!

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Tomaram: Luis Pato Baga 2005

Esse tomaram!
Mas poderia dizer cem vezes Esse eu Tomei!
Eis um vinho que já tive muito em casa - apesar de fazer uns meses que não tomo, só para variar.
Um vinho muito honesto, bom, gastronômico e que mostra bem a personalidade da grande uva Baga, da Bairrada. Tem aquele final de boca que parece que vai frisar mas não frisa...Muito agradável.
Vejamos as impressões do João, nosso colaborador da semana:
"Mais um bom vinho Português.
Algumas pessoas já haviam recomendado - mas só agora tive oportunidade de prova-ló.
Gostei bastante. O que realmente destaco e o seu custo beneficio - um vinho de
qualidade abaixo de R$ 60,00.
Salvo engano a família é boa no que faz - tem um branco de destaque Filipa Pato - ainda não provado mas muito recomendado."
João, não há engano no que disse, os vinhos do Luis Pato são ótimos, desde os mais simples. Os da Filipa Pato também são muito bons e custam próximo de 40 reais. Recomendo muito o Ensaios branco, o tinto e o espumante rosado 3b.

terça-feira, 31 de agosto de 2010

Tomaram: Casa Viva Pinot Noir 2008

Esse tomaram!
Agora o João Moraes fala de um pinot noir chileno, do Valle Central, um vinho barato e que, pelo visto, ele gostou.
Eu particularmente ainda tenho minhas ressalvas com os pinots da América do Sul. Já tomei ótimos da Nova Zelândia e dos Estados Unidos, mas os chilenos, em especial, ainda não me convenceram completamente. E digo completamente porque mais recentemente eu provei um bem simples da Morandé e até que achei razoável. Estão melhorando o amargor e o herbáceo dos pinots chilenos, mas é certo que ainda é preciso muito trabalho para afinar essa uva tão difícil e tão boa.
Vi no blog "Vinhos de Corte" que o top dessa vinícola é bom, mas nos comentários há críticas severas contra este daqui.
Bom, tudo é questão de gosto e opinião. Vejam a opinião do João:
"Tomado, como diria o Perna, no Adega Garrafeira em Bauru.
O pessoal de lá é muito simpático e formam uma boa dupla Luis e Bernardo - novos amigos.
Sugestão do Bernardo - excelente custo beneficio - um Pinot decente por R$ 40,00.
Gosto particularmente da cor dos Pinots, mais leves, não sei se a palavra tecnicamente é esta: violácea.
Um aroma bastante agradável - e muito leve no gosto.
Acertada indicação do Bernardo a qual agradeço."

segunda-feira, 30 de agosto de 2010

Tomaram: Vale da Mina Reserva 2007

Esse tomaram!
Mais um vinho do estoque do João Francisco. Esse foi tomado na semana passada. Um passeio do João pelo Alentejo e seus aromas:

"Mais um Alentejano.
Gosto dos vinhos Alentejanos. Em sua maioria, pelo menos os por mim bebidos, são de corte.
No caso, este vinho no primeiro gole me causou certa estranheza, não por ser ruim - pelo contrário - mas pela sua mineralidade, bastante diferente dos que já havia provado.
Ainda, me surpreendeu a diferença de paladar com o passar do tempo.
Este vinho com certeza precisa respirar um tempo bom - o que o tornou mais macio.
A cor não tem aquele "vibrante" dos sulamericanos, mas é bonita.
Com relação ao aroma - a coisa pegou - para mim ainda possui uma complexidade que não consigo ao todo observar.
Certo é que o provarei novamente para que as dúvidas, em especial as do aroma sejam dirimidas - mas este com certeza é o problema que todos gostaríamos de ter."

Propaganda Erótica do Vinho Periquita. Muito boa!

Essa foto eu recebi por e-mail, não sei se é velha, mas é muito boa. Criativa. Dispensa comentários:

sábado, 28 de agosto de 2010

Tomado: Valpolicella Classico Villa Novare 2007, Bertani

Esse eu tomei!
Almoço de sábado, na companhia da minha lindinha Sofia, um nhoque com molho de emental e tiras de filet mignon, um vinho italiano para completar.
Esse da região do Veneto, feito com as uvas corvina veronese - 80% - e rondinella - 20%.
Na cor é um rubi alaranjado. Corpo médio com frutas, especiarias e um toque de menta e pimenta no fim. Fresco. Agradável. Daqueles simples com qualidade, que se toma fácil.

sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Tomado: Chianti Riserva 2005, I Mori

Esse eu tomei!
Muita gente, muita comida, por mais que fossemos só tomar uma tacinha não deu para ficar só na primeira garrafa. Pedimos a segunda no Famiglia Grandi, um Chianti riserva.
Diferentemente do Barbera D'Asti, este tem boa presença de madeira, mantendo um corpo médio, porém com uma acidez um pouco mais acentuada. Um bom Chianti, foi bem com o Papardele com Ragú de Cordeiro.

NY - Chassagne-Montrachet 2003, Les Cailleret, 1er. Cru

Esse eu tomei.
Segundo vinho do nosso primeiro almoço em NY.
Embora eu tenha pedido um filé e o Edu um ensopado de frango, dado o calor preferimos permanecer nos brancos.
O Edu ao seu usual estilo pediu o melhor branco da casa. De fato, um puta vinho. Excelente, encorpado, complexo e com um forte abaunilhado (provavelmente por um longo estágio em madeira).
Ótima pedida, vamos ver o próximo.

Tomado: Barbera D'Asti Libera 2007

Esse eu tomei!
Na companhia dos velhos amigos Pedroso, Chede, Cássia, Canizares e Henrique, em um belo almoço de sexta no Famiglia Grandi.
Muita massa, molho, carpaccio, azeite, pães....e um bom vinho italiano, este do Piemonte.
Um vinho de cor rubi intensa, com aroma frutado, com toque de especiarias.
Na boca é apimentado, com especiarias marcantes, com final mais frutado e com muito boa acidez. Corpo médio, fácil de beber e acompanha bem uma comidinha.
Todos gostaram.
Um vinho de bom preço, R$ 39,00 na Estação do Vinho. No restaurante pagamos um preço desonesto, pelo que vi agora na internet...foi mais de 100.

NY - Bourgogne Aligoté 2008, Domaine Roulot

Esse eu tomei.
Ou melhor estou tomando agora com o Edu no restaurante Pastis em frente nosso hotel.
Chegamos em NY às 6 da manhã e ficamos andando pela cidade. Agora, sentamos neste agradável restaurante e estamos degustando esse refrescante vinho branco (aqui tá um calor dos infernos).
Bom vinho, com bastante acidez. Esta acompanhando bem nossa entrada: salada com bacon.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails