Ontem, com um 'nhoque' à bolonhesa, bacon e alho...do Vecchia Roma, restaurante com boas massas e muito bom preço no Brooklyn, SP.
Um vinho muito interessante. Na cor, aroma e sabor é muito denso, frutas negras, toque de madeira defumada e especiarias.
Melhora muito se decantado, depois de pelo menos meia hora. Fica mais macio.
Vinho de mesa mesmo, para acompanhar a comida foi excelente. Deve ir muito bem com carnes. Se for para um aperitivo recomendo algo mais tranquilo, menos tânico.
Gostei muito desse Syrah e agora vi no site da SmartBuyWines que o preço dele é muito bom, não lembrava.
Sai por R$ 59,00 e é muito superior a vinhos desse preço. Recomendo.
Aliás, desde que me associei à SBW só recebi coisa boa e nada muito caro. Esse foi um bom exemplo. Confiram no link: AQUI.
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