segunda-feira, 19 de abril de 2010

Tomado: Champagne Piper-Heidsieck brut

Esse eu tomei! De novo!!
Em 17/04, para comemorar a inauguração da minha nova adega para tintos (ao fundo) e para estreiar a taça de champagne "Sommelier" que a Taci me deu de aniversário (mais à frente).
Já havia postado esse champagne, mas não poderia deixar de postar de novo, não só pelas circunstâncias acima narradas, mas como também pela qualidade que tem esse espumante. É bem seco, com muita perlage, excelente para aperitivar.
Como diria o Ronald McDonald's, amo muito tudo isso !

domingo, 18 de abril de 2010

Tomado: Catena Malbec 2007

Esse eu tomei!
Em 17/04, no restaurante Per Paolo Jérôme Ferrer (antigo La Pasta Gialla), do Shop. Morumbi, onde a Sofia linda e desdentada (vide foto) quis almoçar. Ela adora o raviole de muzzarela ao sugo.
Pedi esssa meia garrafa do Catena porque sei que esse é um vinho que se mantém num bom padrão em qualquer safra, um vinho sem muita complexidade, mas que sempre agrada.
Foi uma ótima pedida, aromas bem frutados com um leve toque de especiarias. Sabor também muito frutado, com bom corpo e boa persistência. Final de boca aveludado, com aquele leve docinho de madeira no fim (o doce não é tão forte como ocorre com muitos chilenos e argentino, porque o Catena não usa 100% de madeira nova, usa cerca de 30% apenas).
Vinho bem honesto, fácil de beber, ótimo para o dia a dia.
Na Mistral custa R$ 51,18 a garrafa de 750 ml.

sexta-feira, 16 de abril de 2010

Estamos no Twitter!

Isso mesmo. Esse eu tomei! Agora no twitter.
Procure-nos por "Esse eu tomei!" e siga-nos.

Tomaram: Porto Kopke Colheita 1976

Esse Tomaram!
Foi o Edu Nobre. É outro Tawny safrado (colheita) da Kopke, como os 1975 e o 1980, que já postamos. Esse 1976 é do ano do nascimento do Edu.
O Edu, por enquanto, limitou-se em dizer que foi o melhor porto que já tomou.
Aguardamos, ansiosamente, por maiores comentários. Nossa experiência tem mostrado que estes vinhos variam muito de uma safra para outra.

Tomado: Copa Real Oro - Tempranillo 2005

Esse eu tomei!
Foi outro que tomamos dia 08/04/2010 lá em casa.
Essa foi a última garrafa do lote que comprei para a balada do meu aniversário em agosto do ano passado.
Um excelente custo benefício, custa R$ 30,00 na Mistral.
É um vinho bem amadeirado (6 meses de carvalho americano) e bastante frutado. 100% tempranillo.
Uma ótima dica para um vinho de bom custo/benefício.
Quero ter sempre desses na minha adega.
Bem melhor que o Alamos. Prova que há vinhos baratos com qualidade e personalidade.

P.S.: Vejam a Estelinha no fundo da foto.

quinta-feira, 15 de abril de 2010

Tomado: Alamos Malbec 2008

Esse eu tomei!
Como se vê na foto, mais um tomado com o Broka lá em casa (08/04/2010).
Este é um velho conhecido, como já era a terceira garrafa da noite...
O Alamos é a linha mais simples do Catena, um vinho de proposta bem comercial, mas bastante honesto.
É exatamente o que se espera: álcool potável gostozinho.
Pode-se dizer que é um vinho "Skol": Desce redondo! Mas não acrescenta muita coisa.
"Coca-cola wine".
Como bem observou o Broka: "Num dá conversa."
Uma coisa que me chamou a atenção é que embora fosse bem jovem, 2008, tinha uma grande quantidade de borra, muita mesmo, chegou a ser desagradável no final da garrafa. Ora, seria muita pretensão ter que decantar um vinho desse!
Custa R$ 28,00 na Mistral. É um bom vinho pra festa, não faz feio.

Taça Oficial dos Espumantes Brasileiros

Li há pouco no blog Vivinhos que a Embrapa juntamente com a Associação Brasileira de Enologia (ABE) e a Strauss desenvoveram uma taça especial para os espumantes brasileiros.

Como adoro espumantes, achei a notícia muito interessante. Quem quiser ver como é a taça, que eu achei muito bonita, veja no link:

http://www.embrapa.br/embrapa/imprensa/noticias/2009/outubro/3a-semana/espumante-brasileiro-ganha-taca-oficial

Tomado: Edizione Cinque Autoctoni 2006, Farnese

Esse foi o último vinho do jantar de 10/04, no restaurante Vino, em São Paulo. O vinho foi decantado logo no início da refeição, de modo que o tomamos cerca de 90 minutos depois, já que antes tomamos o Herdade do Esporão Brut e o Rosso de Montalcino.
O vinho chegou à mesa bem perfumado, com aromas de frutas e vegetais. A cor era muito profunda e o vinho com bom corpo, taninos na medida. O final de boca bastante longo e levemente adocicado. Achei-o muito elegante e complexo. Um ótimo vinho feito em Abruzzo, com 5 variedades de uvas italianas: Malvasia Nera, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo e Sangiovese.
Esse foi sugestão do Marcel. É vendido por R$ 160,00 na Vino.

quarta-feira, 14 de abril de 2010

Tomado: Surazo Reserva 5 Big Reds 2003

Esse eu tomei!
Foi na quinta-feira passada (8/04/2010) lá em casa com o Broka e a Gi.
Adquirido no Empório Mercantil por indicação do vendedor.
Bom... um pouco adocicado demais para o meu gosto. O que mais me chamou a atenção neste vinho é que ele tem sabor herbácio, diferente, o Broka também notou. Embora seja um vinho de baixo custo (+/- R$ 50,00), tem personalidade! Um bom vinho para receber a galera e acompanhar uma pizza.
Madeira na medida e um pouco alcoólico no final.
Um vinho "legal", despretensioso, divertido, fora dos padrões.
É um corte de Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 40%, Carmenere 20%, Syrah 5% e Malbec 5%, por isso "5 big reds".

Tomado: Rosso di Montalcino Renieri 2005

Esse eu tomei!
Foi o segundo vinho que tomamos no restaurante Vino, em 10/04.
Foi uma grata surpresa, melhor que muito brunello genérico que já tomei (só se sabe que não é um brunello pela leveza um pouco maior deste rosso, mais "suave"). Esse Rosso é bem frutado, saboroso, um veludo no final de boca. Agradabilíssimo.
Ótimo vinho.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails