Esse eu tomei!
Na melhor praia - ou uma das melhores, para não polemizar - do Brasil. Coqueirinhos, João Pessoa, Paraíba.
Foi no restaurante novo - eu tinha ido em 2005 a essa praia e o restaurante não existia - chamado Canyon. Um moderno e amplo restaurante a menos de 50 metros do mar. Muito bonito e com comida boa.
E bebida também.
Confesso que a carta de vinhos não anima muito, mas é bem superior aos demais restaurantes de João Pessoa que fui. A cidade parece ainda não investir e não ter cultura de vinho. Espero estar enganado, mas se não estiver espero que isso mude, o que realmente acho que ocorrerá com um pouco de tempo.
Bom, comemos a Dupla Coqueirinho, um prato de lagosta grelhada e camarão, com batatas cozidas, arroz com açafrão e purê de jerimum - abóbora.Prato espetacular, a lagosta estava suculenta e o melhor de tudo é que o preço é 1/3 de SP.
O vinho: O vinho foi o melhor que pude pedir. Honesto, mas nada de mais. Um bom sauvignon blanc, fresco, com aromas de melão e abacaxi, com sabor predominante no abacaxi e final cítrico. Acidez moderada, leve e tranquilo para um sauvignon. Mas saiu-se muito bem. Gostei.Bom, o ambiente já bastava...
Já estou com saudades de João Pessoa.
A gente viu seu blog de vinhos e gostaríamos de convidá-lo a escrever um post acerca do Torrontes Argentino e a participar de nosso certame do Blogueiro do Mês. Você terá a chance de ganhar uma viagem grátis à Argentina! Esse aqui é um link para mais informações http://www.winesofargentina.org/en/bloggerofthemonth
ResponderExcluirEsperamos ler seu post de blog!
Obrigado!
A Equipe de Vinhos da Argentina