Tomado: Bressia Monteagrelo Syrah 2007

Esse eu tomei!

Quando a gente percebe que um determinado produtor é bom, vale à pena experimentar toda a sua gama de produtos, se é que podemos chamar os vinhos da Bressia de produtos.

Desde que voltei de Mendoza, em setembro, não canso de falar que para mim os vinhos da Bressia estão certamente entre os melhores dos melhores da Argentina.

E não falo só dos vinhos top premium da bodega.

A linha "básica" chamada de Monteagrelo já apresenta uma qualidade muito superior, comparável, por exemplo, à linha "Catena Alta" ou aos também "básicos" da outra ótima bodega argentina, a Achaval Ferrer.

Da linha Monteagrelo já provamos e comentamos aqui o Malbec e o Chardonnay. Agora eu comprei um exemplar da Cabernet Sauvignon - que ainda não tomei - e este Syrah, tomado no último final de semana.

O vinho: Um syrah excelente, de cor violeta bem escura, com aromas muito intensos de frutas - ameixa e cerejas. Na boca é um veludo, concentrado, bem frutado. No final os taninos muito bem presentes (mais do que no Malbec) secam a boca agradavelmente. Tudo muito redondo, equilibrado.

Eu tomei este syrah com meu primo Guilherme, comendo uma bela pizza de calabreza da Braz, foi muito bem. Mas, pelos taninos e concentração de fruta que tem, acho que esse vinho deve ser perfeito para um churrasco, especialmente para as costelas de porco e de boi, entre outras belezas da culinária gordurenta que tanto amamos !

Agora, que venha o Cabernet !!!

Tomado: Brunello di Montalcino 2004, Castello Banfi

Esse eu tomei!

Ontem a noite, muito bem acompanhado. Sou obrigado a parafrasear a Mastercard:

Vinho do Porto para presentear o Avô - 90 reais

Jantar na casa dos Avós - Zero reais

Brunello di Montalcino da loja para a mesa - 220 reais (World Wine)

Compartilhar um bom vinho batendo papo com seu Avô de 95 anos de idade, NÃO TEM PREÇO:

Obrigado pela noite Vô, fiquei feliz de te ver tão bem assim !

Quanto ao vinho, achei um Brunello um pouco desequilibrado. Um bom vinho, nem poderia ser diferente, mas com um pouco a mais de sensação alcoólica no final de boca do que deveria. Compartilho da opinião do Carlão em um post anterior sobre esta mesma safra: clique AQUI.

Tomado: Equus 2008 Cabernet Sauvignon - Vinã Haras de Pirque

Esse eu tomei !
Sexta passada, com os amigos Pedroso e Serafim.

O Pedroso se encarregou dos comentários:

"Segue minha contribuição (já q trouxe duas taças pra casa.... rsrsrs).
Vinho chileno de boa qualidade. Aroma forte de frutas vermelhas. O sabor, além de amoras, ameixas e madeira, traz também um toque suave de pimenta. Foi um dos que acompanhou um belo jantar no Chef Rouge (Eu, Lucy, Peixe, Taci e Serafim), que antecedeu um belo vinho branco em casa (Albarinho 2009 - Medalha de Ouro em 2010 no Concours Mondial em Bruxelas -, trazido direto de Madrid) e uma garrafa de Moët Chandon Rosé Impérial (dispensa comentários). Pedida do Serafa (seria um desperdício não postar a última garrafa da noite... Rsrs).
Pode ser encontrado na 'Casa da França' por volta de R$ 50,00. Honesto.
Abs
Pedrott"

Tomado: Albariño Abalo Méndez 2009, Rias Baixas

Esse eu tomei!

Bebericando na casa do Pedroso. Este foi um dos vinhos que ele trouxe da recente viagem à Espanha.

Um ótimo branco, bem fresco, com acidez acentuada, mas muito redondo no final. Um vinho com aromas leves, sabor com toque de frutas -mais abacaxi - e com um corpo bem razoável, na boca o vinho chega a parecer viscoso, melado (mas sem doçura).

Gostei. Bela pedida. Os alvarinhos - Portugal - ou os Albariños - Espanha - são sempre refrescantes e agradáveis. Os bons, como este, ainda mostram um certo corpo, densidade. Vinhos muito interessantes, recomendo.

E dá-lhe vinho branco nesse calor.

Tomado: Masi Tupungato Passo Blanco 2009, Pinot Grigio e Torrontés

Esse eu tomei!

Com os amigos Chede e Pedroso, acompanhados de um belo franguinho à milanesa com purê de batatas...Nesse verão, nada melhor que um vinho branco.

Aliás, vale reiterar aqui que não se deve ter preconceito com vinhos, de nenhuma natureza, muito menos com vinho branco. Quem ainda tem essa idéia deve repensar. Urgente !

Adoro vinhos brancos e no Brasil, especialmente no verão, não há nada melhor (exceto champagnes...mas aí é hors concours).

O vinho: um bom vinho, com bom preço, R$ 36,55 na Mistral. Aromas minerais com um toque de maçã, peras, essas frutas brancas. No sabor é leve, com uma sensação de abacaxi, talvez por causa da acidez bem acentuada, gerada pela Torrontés. Um vinho que deve acompanhar bem peixes e frutos do mar, além de ser refrescante, pronto para uma piscina ou praia !

Eita vida boa !

Tomado: Chateau Los Boldos Carménère 2009

Esse eu tomei!

Um dia desses, em um almoço casual em uma cantina italiana. Tentei pedir uns 3 vinhos italianos, mas estavam em falta na adega...acabei ficando com este chileno de bom preço, não deve passar de 30 reais em uma importadora - no restaurante foi perto de 60.

Um vinho bem honesto, leve, com sabor de frutas vermelhas e cereja, toque final levemente herbáceo, típico da carménère, álcool sem destoar muito. Tranquilo de beber, boa acidez para acompanhar uma massa ou carne.

Falta só aquela consistência, concentração, mas não dá para exigir isso de um vinho de entrada, simples como esse. Boa opção para o dia-a-dia.

Tomado: Madeira Borges - Boal 10 anos

Esse eu tomei! Ou melhor, comecei a tomar neste domingo, junto com um chocotone com doce de leite da Havana - excelente, diga-se de passagem.
Conheci os Madeiras recentemente e ainda não tinha tomado nenhum feito com a casta Boal, que gera vinhos madeira meio doces.
Este, com 10 anos de envelhecimento nas quentes soleiras da Ilha da Madeira, apresentou-se muito complexo, com aquele sabor de caramelo tostado, com um final doce que estranhamente some e seca...por isso que é um meio doce. Álcool bem integrado.
Achei muito bom e muito equilibrado, dependendo da sobremesa vai até melhor que um muito doce, como os Malvásia (Malmsey).
Com o chocotone caiu muito bem. Deve ir bem sozinho, pois é saboroso e não enjoa.
Vale muito à pena provar. Recomendo. Vendido na World Wine.

Tomado: Pauillac de Pichon-Lalande 2004

Esse eu tomei!

No almoço de domingo, com meus pais e meus sogros, para acompanhar diversos tipos de massas.

Essas garrafas eu ganhei de presente de natal dos meus pais e nada mais justo do que abrir com eles esses bons vinhos.

Esse é o terceiro vinho do Chateau Pichon Lalande, um clássico de Bordeaux.

Apesar de ser o terceiro vinho da vinícola, mostrou-se com muita qualidade, muita mesmo. Adorei o vinho, muito vivo, concentrado, saboroso.

Mesmo com seus 6 anos de idade demonstrou muita potência e concentração. Com cor bem rubi e aromas fortes de frutas vermelhas, especiarias e baunilha - boa presença da madeira onde envelheceu. Na boca é bastante concentrado, frutado, com o mesmo toque de baunilha. Final de boca longo e persistente. Taninos e acidez na medida.

Um grande vinho, daqueles que qualquer um gosta e pede bis. Impressiona pelo equilíbrio, apesar da força da fruta e da grande concentração (não canso de repetir esta palavra, pois o vinho realmente enche a boca e é muito persistente, porém sem qualquer sinal de agressividade, tudo somente voltado ao sabor, ao hedonismo!!)

Recomendo. Vendido na WorldWine, não vou falar o preço porque foi presente!!! E ainda tenho algumas garrafas...que bom.

Tomado: Porto Burmester Tawny 20 anos

Esse eu tomei!

Em várias ocasiões, sem acompanhamento ou com um docinho.

Um ótimo porto 20 anos, já com cor laranja clara, com aquele sabor típico de castanhas, tostado, com um final doce e longo. Uma delícia. Adoro Porto !

O destaque deste porto é o preço. Um 20 anos costuma ser mais de 300 reais. Este eu comprei por 130 no Empório Mercantil, na Rua dos Pinheiros.

Vou voltar para comprar mais, não é um vinho barato mas está com um preço muito bom para o seu nível de qualidade.

Tomado: Bressia Monteagrelo Chardonnay 2007

Esse eu tomei!

O calor do verão me anima muito a tomar vinhos brancos. E este estava há apenas uns 10 dias na adega, esperando para ser degustado.

Como já postado aqui, gostei muito dos vinhos da Bressia, são acima da média mesmo. E ainda não tinha tomado nenhum branco deles. Por isso comprei esse chardonnay.

E não me arrependi nem um pouco. Muito bom vinho, vendido por cerca de 90 reais na La Charbonnade.

O Vinho: cor clara, aromas leves, bem mineral e com um toque de melão, muito bem observado pela nossa convidada Camila. Um chardonnay bem redondo, leve, sem intensidade de madeira (não achei quantos meses fica em carvalho). E boa acidez. Me lembrou um Chablis.

Recomendo.