quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Tomado: Chateau Los Boldos Carménère 2009

Esse eu tomei!
Um dia desses, em um almoço casual em uma cantina italiana. Tentei pedir uns 3 vinhos italianos, mas estavam em falta na adega...acabei ficando com este chileno de bom preço, não deve passar de 30 reais em uma importadora - no restaurante foi perto de 60.
Um vinho bem honesto, leve, com sabor de frutas vermelhas e cereja, toque final levemente herbáceo, típico da carménère, álcool sem destoar muito. Tranquilo de beber, boa acidez para acompanhar uma massa ou carne.
Falta só aquela consistência, concentração, mas não dá para exigir isso de um vinho de entrada, simples como esse. Boa opção para o dia-a-dia.

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