quinta-feira, 6 de maio de 2010

Tomado: Bourgogne Blanc 2006, Joseph Drouhin

Esse eu tomei!
Ontem, sozinho, tomei essa 1/2 garrafa de vinho branco. Usei meus talentos culinários para assar uns Nuggets de frango. Foi só o que eu comi. Lembrei-me dos tempos em que morava sozinho e só fazia porcaria na cozinha.
De todo modo, foi agradável tomar um 'vinhozinho' comendo um franguinho e assistindo o timinho tomar um chocolatinho do flamenguinho. Uma homenagem ao ano do Sem Ter Nada.
O vinho: Um borgonha simples, mas honesto. Aromas e sabores frutados - lembra maçã e abacaxi, com bom corpo e ótima acidez, acompanhou bem o franguinho. Achei esse 2006 melhor que o 2008 que tinha tomado mês passado, pois dá uma impressão de maior densidade na boca e maior maciez de final. Uma boa opção para o dia dia.

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