quarta-feira, 13 de abril de 2011

Tomado: Maximo Boschi Speciale Chardonnay 2007

Esse eu tomei parcialmente ontem, para acompanhar um salmão com legumes em casa.

Um vinho brasileiro, de preço razoável (uns 30 e poucos, se não me engano), que eu comprei faz um tempo para experimentar.

Achei ele bastante aromático, cítrico. Na boca tem acidez moderada e toque frutado, lembra abacaxi. No final deixa um toque meio açucarado, achei um pouco desequilibrado.

Ou seja, um vinho agradável, não faz feio, mas não permite maiores entusiasmos. Sinceramente prefiro um Carmen básico chardonnay.

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