domingo, 11 de abril de 2010

Tomado: Almaviva 2002

Esse eu tomei!

Depois do Brunello La Rasina, o Pecchiae resolveu estourar a boca do balão e trouxe à mesa a preciosidade de sua adega: o Almaviva 2002 comprado diretamente na vinícula e carregado durante dias pela Ilha de Páscoa e Tahiti, em plena lua de mel...

O vinho dispensaria comentários, mas não resisto em falar algumas palavras, até porque fazia um bom tempo que eu não tomava um Almaviva.

É um veludo, no melhor sentido do que um vinho possa parecer com um veludo. Realmente lembra muito um bordeaux de primeira linha.

Um corpo harmônico e perfeito, com muita fruta e madeira na medida.

Excelente. Realmente um dos melhores vinhos do Chile e da América do Sul.

Ficou até difícil tomar os vinhos seguintes servidos com o jantar do dia 09/04.

A propósito, salvo engano meu amigo Marcello Pedroso tem um Almaviva 1996 esperando na adega. Aguardo anciosamente uma oportunidade para tomarmos ele.

Tomado: Brunello di Montalcino La Rasina Il Divasco 2003

Esse eu tomei!
Foi o segundo vinho da noite, o primeiro que tomamos (Eu, Taci, Zé Olinto, Elsa, Pecchiae e Thaís) com o risoto de limão e o lombo assado pelo Pecs.
Este brunello já estava bem leve, mas muito complexo nos aromas e sabores. Acabou dando uma impressão de frescura, porém com boa persistência.
Muito bom. Daquele tipo de vinho bem equilibrado, macio, gostoso de tomar.
Mas quem tiver uma garrafa é melhor abrir, pois já está no ponto.

Tomado: Escorihuela Família Gascón Cabernet Sauvignon 2008

Esse eu tomei!
Dia 09/04, aperitivando na casa da minha irmã Thaís, antes de apreciar o lombo de porco que meu cunhado cozinhou com muito sucesso.
Um vinho argentino que, apesar de 12 meses em carvalho, manteve a madeira no ponto, ressaltando o sabor da fruta, com bastante potência.
Sem muita complexidade, mas agradável.
Vi agora no site da Grand Cru que a garrafa custa R$ 29,00, o que para mim tornou o vinho ainda melhor.
Uma excelente relação de Custo/Benefício. Excelente mesmo.

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