domingo, 18 de abril de 2010

Tomado: Catena Malbec 2007

Esse eu tomei!
Em 17/04, no restaurante Per Paolo Jérôme Ferrer (antigo La Pasta Gialla), do Shop. Morumbi, onde a Sofia linda e desdentada (vide foto) quis almoçar. Ela adora o raviole de muzzarela ao sugo.
Pedi esssa meia garrafa do Catena porque sei que esse é um vinho que se mantém num bom padrão em qualquer safra, um vinho sem muita complexidade, mas que sempre agrada.
Foi uma ótima pedida, aromas bem frutados com um leve toque de especiarias. Sabor também muito frutado, com bom corpo e boa persistência. Final de boca aveludado, com aquele leve docinho de madeira no fim (o doce não é tão forte como ocorre com muitos chilenos e argentino, porque o Catena não usa 100% de madeira nova, usa cerca de 30% apenas).
Vinho bem honesto, fácil de beber, ótimo para o dia a dia.
Na Mistral custa R$ 51,18 a garrafa de 750 ml.

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