É claro que no Arquivo do Vasco não iriam faltar uns bons Champagnes... Tomamos outros, mas só guardamos as garrafas desses dois exemplares.O primeiro, um Veuve Clicquot Brut, igual ao que postamos recentemente (link). Ótimo, como deve ser.
O segundo é um Bollinger Special Cuvée Brut, o 'vinho de entrada' da madame Lily Bollinger (já falei dela no post com frases sobre champagne).
Vale aqui duas observações:
A primeira, que esse para mim foi um dos melhores champagnes sem safra que eu já tomei, não é à toa que a Bollinger é uma das mais bem reputadas casas de champagne.

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