Esse eu tomei!Ontem, almoçando um franguinho à milanesa com purê de batatas, no Café Gardênia, um ótimo restaurante em Pinheiros, SP. Na companhia da Taci linda, Pedroso, Canizares e Giovana.
Tirei esta foto para fazer este post exclusivamente por uma razão: trata-se de uma garrafa de 1/4, ou seja, de 187 ml.
É uma ótima opção para quem não quer encher a cara num horário impróprio, mas quer um bom acompanhamento para a comida.
Pena que não haja tantas opções de vinho neste formato, o que ocorre porque esse tamanho de garrafa não permite a conservação do vinho por muito tempo - vinhos engarrafados assim devem ser consumidos mais rápido.
O vinho: É um sauvignon blanc fresco e honesto, bastante aromático, com sabor frutado, cítrico e bem ácido.
Foi um ótimo acompanhamento. A simplicidade, às vezes, pode ser a melhor solução...
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