Esse eu tomei!No almoço de sábado, comendo uma belíssima fraldinha com polenta frita.
O vinho, que nesta meia-garrafa deve custar algo em torno de 30 ou 40 reais (Adega Alentejana), me surpreendeu pela ótima qualidade se comparada com o custo.
Aromas de frutas negras, mas no sabor lembra mais frutas vermelhas, um vinho muito macio e elegante. Gostei. Acompanhou muito bem a carne.
Abaixo a descrição da Adega Alentejana:
"Paulo Laureano Premium Tinto 2007 - 375ml / 750ml
Enólogo(a): Eng. Paulo Laureano Produtor: Paulo Laureano Vinus
Teor alcoólico: 13,5%Castas: 40% Aragonez, 60% Trincadeira
Cor: Granada intensa.
Aroma: Compotas de frutos negros onde se distinguem ameixas e amoras silvestres em compota, mesclados com notas de chocolate negro, tosta e fumados das barricas.
Prova: Estrutura marcante onde se sobressaem os taninos das castas e da madeira de estágio, de forma harmoniosa e complexa.
Observações: Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês. Disponível em garrafas de 375ml e 750ml."
Realmente, tenho que concordar! Simples. muito bom! Encontrei dele no site Sabores de Portugal, aliás, encontrei vários rótulos com preços bem em conta. Chegou tudo certo. Fica aí a dica!
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