quarta-feira, 25 de agosto de 2010

Tomaram: Pauillac de Pichon Lalande 2004

Esse tomaram!
Nosso amigo João Moraes tomou e gostou desse nobre vinho francês, que deve ser a porta de entrada do famoso e reputado Chateau Pichon Lalande.
Certamente é um grande vinho, complexo e bem elaborado. Na internet achei ele à venda na Estação do Vinho, por 178 reais.
Eis os comentários do João:
"Mais uma excelente sugestão de nossa amiga Jane da Toque de Vinho. Um vinho de impressionar. Realmente tenho dificuldade em escrever sobre as muitas sensações que
um vinho como este proporciona. Mas vamos tentar - um vinho com uma característica mineral bastante perceptível. Com um corpo que se amacia com o tempo - acho que poderia ter ficado ainda melhor se utilizado o decanter.
Sentimos o descanso em barril e isto pelo menos a meu ver também se observa na cor do vinho.
Com honestidade não consigo definir os vários aromas perceptiveis no vinho - não é tão simples quando não se tem o hábito - ainda mais quando estamos falando de um vinho complexo.
Mas com certeza este vinho será lembrado com bastante carinho, entre os grandes tomados ate aqui. Oxalá, sejam tantos outros."

Nenhum comentário:

Postar um comentário

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails