Esses foram, sem dúvida, três dos melhores vinhos que tomamos nos almoços de domingo da Guiomar.São todos vinhos da região do Rio Rhône (Ródano em português), os Chateauneuf originários da parcela mais ao sul do rio e o Hermitage da nobre parcela do norte do rio.
O Hermitage: Eis um exemplar de primeira qualidade da denominação, feito pelo produtor M. Chapoutier, um dos melhores da região. O Hermitage La Sizeranne 2000 é um vinho potente, muito saboroso, certamente um exemplar magnífico do que a uva Syrah pode apresentar. A apelação (AOC) de Hermitage é bastante pequena, por isso os vinhos são raros e muito procurados, até porque têm grande potencial de guarda.
Interessante destacar que nesta apelação é permitido o corte da Syrah com até 15% de uvas brancas (Marsanne ou Roussanne). Deve ser para amansar o bicho.
Um grande vinho, que tomamos com muito prazer.
Atualmente é vendido na Mistral, safra 2005, por R$ 367,00.
Os Chateauneuf-du-Pape: Tomamos dois exemplares distintos deste ícone do sul do Rhône, uma região muito bonita e que já tive a oportunidade de visitar. A cidade de Avignon, onde fica o "Castelinho do Papa" é bastante pitoresca e acolhedora, com vocação artística e gastronômica - sem falar na beleza das muralhas medievais que cercam a cidade e dão um tom muito agradável para se tomar um bom vinho.
Os Chateauneuf são elaborados principalmente com as castas Grenache, Syrah, Cinsault e Mourvédre, mas outras tintas e brancas também são usadas minoritariamente no corte (Counoise, Clairette, Bourbolenc, Roussane, Picpoul, Vaccarèse, Muscardim, Terret Noir e Picardan - nossa, quanto nome...claro que eu não sabi tudo isso de cabeça).
O primeiro exemplar é do produtor Guy Mousset, o Clos Saint Michel. Um ótimo vinho, equilibrado, com bastante fruta e especiarias no sabor e aroma. Corpo médio para forte, bastante gastronômico.
Este é um grande exemplo de qualidade/preço, pois é vendido pelo Club du Taste-Vin por R$ 151,00.
O segundo exemplar é um ícone da região, feito por um dos mais renomados produtores do Rhône, o Guigal. Este era da safra 2001 e posso dizer que certamente foi um dos melhores Chateauneuf que eu já tomei. Um vinho encorpado mas com os taninos já bem amaciados, muito equilibrado e elegante. Final de boca persistentíssimo.
Um vinhaço !
Na época comprei na Expand, mas não me lembro quanto paguei.
Hoje não sei se eles ainda vendem - faz tempo que não vou na expand, os preços não costumam compensar - mas deve ser algo em torno de R$ 270,00.
Resumo da ópera: Vinhos memoráveis tomados com o Vascão !!
lembra-se quando fomos à Chateauneuf du Pape em 1992? e a degustação que fizemos todos? voce nem iria imaginar que aquela seria a primeira dentre tantas degustações in loco de de sua vida, mas vale a lembrança... bons tempos...elsa
ResponderExcluirLembro-me muito bem desta viagem. Acho que foi a primeira vez que degustei vinhos direto nas caves produtoras. E eu tinha só 17 anos...que crime!
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