segunda-feira, 28 de junho de 2010

Tomado: Chianti Classico La Capanne 2006

Esse eu tomei!
Ontem, comendo uma pizza de calabreza com muzzarela, na Avanhandava, agora batizada de Pizzaria Famiglia Mancini.
O lugar é lindo, o serviço é ótimo e a pizza excelente.
Porém, a carta de vinho deixa muito a desejar. E não porque faltem vinhos bons ou opções das mais diversificadas.
Acontece que a carta é supervalorizada, ou seja, os vinhos estão sendo vendidos com margem de 150%, 200%, um absurdo na minha opinião.
É difícil ter coragem de pedir um bom vinho lá, pois não sai por menos de 200 reais.
Para se ter uma idéia, um Catena Malbec, que custa cerca de 50 reais (para o restaurante deve custar uns 40), está sendo vendido por R$ 120,00.
Por isso pedimos esse Chianti, que não é nada excepcional mas também não é nada comprometedor.
Um vinho de cor rubi não muito escura, com aroma frutado e bem leve. Corpo também leve e final muito ligeiro, apesar de um retrogosto interessante.
Muito agradável com pizza, até porque não é muito ácido.

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