Esse eu tomei!Ontem no jantar, na casa do Carlão, acompanhando um capeletti com braciola.
Já fazia algum tempo que eu queria provar um pinot noir da Nova Zelândia e tive muito boas referências do produtor Felton Road. Arrisquei comprar essa garrafa, e digo arrisquei porque esses pinots da Nova Zelândia não são baratos aqui no Brasil... Esse, por exemplo, foi quase 200 pilas na Mistral. E olha que não é o top da vinícola, que ainda tem o Pinot Noir Block 5 (R$ 273,00).
O vinho: Decantamos ele por 40 minutos (esperando a comida chegar). Os aromas eram de frutas vermelhas com um toque vegetal marcante. Achei que ia ser mais um dos pinots do novo mundo com um amargor de folha verde.
Errei!
Na boca o vinho não tem a delicadeza dos borgonhas, mas tem um sabor de fruta que consegue envolver sem ser pesado, com um final de boca que começa vegetal e acaba macio, redondo.
Fiquei surpreso. Achei um vinho muito original e bom mesmo. O Carlão foi ainda mais enfático, não ficou com o pé atrás, deu o primeiro gole e já soltou: "puta vinho!".
Enfim, gostamos muito, recomendo !
Em tempo: reparem nos lírios que a Giovana comprou só para esta composição fotográfica...
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