Nesse meio tempo abri um dos meus, seguindo minha preferência pelos Borgonhas, um Givry, proveniente da porção mais central da região. Bem típico.
Coro rubi clara, muito brilhante. Aromas de tabaco e frutas. Na boca é leve, com ótima acidez, levemente frutado e delicado, com toques de couro. Complexo, para mim um show, e por módicos 90 reais (módicos para um borgonha, quero dizer), no Club du Taste-vin.
Foi unanimidade, elogiado por todos.
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