sábado, 28 de agosto de 2010

Tomado: Valpolicella Classico Villa Novare 2007, Bertani

Esse eu tomei!
Almoço de sábado, na companhia da minha lindinha Sofia, um nhoque com molho de emental e tiras de filet mignon, um vinho italiano para completar.
Esse da região do Veneto, feito com as uvas corvina veronese - 80% - e rondinella - 20%.
Na cor é um rubi alaranjado. Corpo médio com frutas, especiarias e um toque de menta e pimenta no fim. Fresco. Agradável. Daqueles simples com qualidade, que se toma fácil.

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