sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Tomado: Chianti Riserva 2005, I Mori

Esse eu tomei!
Muita gente, muita comida, por mais que fossemos só tomar uma tacinha não deu para ficar só na primeira garrafa. Pedimos a segunda no Famiglia Grandi, um Chianti riserva.
Diferentemente do Barbera D'Asti, este tem boa presença de madeira, mantendo um corpo médio, porém com uma acidez um pouco mais acentuada. Um bom Chianti, foi bem com o Papardele com Ragú de Cordeiro.

Um comentário:

  1. Adorei este Chianti Riserva I Mori, o degustei no restaurante Vinheria Percussi. Excelente vinho!

    Leonardo.

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