Esse tomaram!Agora o João Moraes fala de um pinot noir chileno, do Valle Central, um vinho barato e que, pelo visto, ele gostou.
Eu particularmente ainda tenho minhas ressalvas com os pinots da América do Sul. Já tomei ótimos da Nova Zelândia e dos Estados Unidos, mas os chilenos, em especial, ainda não me convenceram completamente. E digo completamente porque mais recentemente eu provei um bem simples da Morandé e até que achei razoável. Estão melhorando o amargor e o herbáceo dos pinots chilenos, mas é certo que ainda é preciso muito trabalho para afinar essa uva tão difícil e tão boa.
Vi no blog "Vinhos de Corte" que o top dessa vinícola é bom, mas nos comentários há críticas severas contra este daqui.
Bom, tudo é questão de gosto e opinião. Vejam a opinião do João:
"Tomado, como diria o Perna, no Adega Garrafeira em Bauru.
O pessoal de lá é muito simpático e formam uma boa dupla Luis e Bernardo - novos amigos.
Sugestão do Bernardo - excelente custo beneficio - um Pinot decente por R$ 40,00.
Gosto particularmente da cor dos Pinots, mais leves, não sei se a palavra tecnicamente é esta: violácea.
Um aroma bastante agradável - e muito leve no gosto.
Acertada indicação do Bernardo a qual agradeço."
O pessoal de lá é muito simpático e formam uma boa dupla Luis e Bernardo - novos amigos.
Sugestão do Bernardo - excelente custo beneficio - um Pinot decente por R$ 40,00.
Gosto particularmente da cor dos Pinots, mais leves, não sei se a palavra tecnicamente é esta: violácea.
Um aroma bastante agradável - e muito leve no gosto.
Acertada indicação do Bernardo a qual agradeço."
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