terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Tomado: Porto Tawny Casa de Sta. Eufêmia

Esse eu tomei!
Eis um belo porto tawny de entrada, envelhecido uns 4 anos apenas.
Bom preço na WorldWine (67,00) e muito melhor que a média dos tawnys básicos. Redondinho e sem álcool sobrando.
Um vinho ainda com boa presença de fruta, mas já com aquele toque bem melado e de frutas secas e castanhas de um tawny bem envelhecido nas barricas.
Para quem não lembra, o tawny envelhece em barricas pequenas, normalmente de 250 litros - salvo engano. Os rubys, por sua vez, envelhecem em tonéis bem maiores, por isso são portos mais frutados e vermelhos - daí o nome Ruby.
Em resumo, um vinho que dispensa maiores comentários, que vai muito bem como aperitivo, digestivo ou para companhar uma sobremesa. E tem bom preço!

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