Esse eu tomei!Este vinho acompanhou um belo filet à parmegiana do Alemão, que comemos na casa do Carlão.
É mais um produto da Filipa Pato, dos seus melhores.
Decantamos por aproximadamente 40 minutos e, no copo, apresentou aromas vegetais e frutas negras, com um toque floral. O sabor é macio, frutado mas com uma presença floral muito marcante, típica da Touriga Nacional, que predomina neste vinho.
A cada taça o vinho ficava mais macio e mais floral, demonstrando muito bem o seu terroir.
Mais um vinho muito típico e peculiar, ótimo para quem gosta de sabores novos e longe da mesmisse dos hiperfrutados/abaunilhados.
Gostei muito, pretendo tomar de novo.
PS: Repare agora, ao fundo, mais uma das obras de arte da casa do Carlão. Desta vez, trata-se de um desenho de uma bela moça, produzido por seu avô...
O vinho foi muito bom para acompanhar as infindáveis partidas de tranca com minha amiga, também viciada, Taciana!!!
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