Mais uma boa colaboração do Marcello Pedroso. Um vinho que eu já tomei e é realmente muito honesto, feito pelos famosos produtores de vinho do porto, Graham's. E tem bom custo/benefício, custa R$ 45,00 na Mistral.Comentários do Marcello Pedroso:
"Grata surpresa que provei ontem no Ráscal (Al. Santos), recomendado pelo sommelier Mário, por quem fui muito bem atendido. Mix de Touriga Nacional e Touriga Franca, esse vinho da região do Douro me surpreendeu muito pelas suas caraterísticas. Frutas vermelhas que permanecem na boca por um bom tempo e pouco barril (safra 2007), foi excelente para acompanhar um ravioli de massa verde, recheado com mussarela de búfala ao molho pommodoro. Custo baixo, pelo que proporciona."
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