terça-feira, 1 de junho de 2010

Tomado: Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2004, St. Stephan's Crown

Esse eu tomei!

Para a sobremesa do domingo, dia 30/05, a Giovana preparou uns muffins de baunilha com pedacinhos de morango, que ficaram macios e deliciosos - vide foto.

Como acompanhamento, o Carlão abriu esta bela garrafa de Tokaji 3 puttonyos 2004, que ele tinha comprado no Empório Mercantil (não lembro o preço, mas acho que é algo perto de 150 reais).

Um vinho de sobremesa marcante e complexo, tem um gosto doce e ao mesmo tempo amargo, mas tudo no ponto, é impressionante como agrada na boca. Tem um bom corpo, aguentaria sobremesas ainda mais fortes.

Um grande vinho de sobremesa, os húngaros realmente são especialistas nisso !

Seu único defeito é ter gosto de pouco, deveria ser ilegal fazer um vinho desse em garrafa de apenas 500 ml.

Um comentário:

  1. Realmente um vinho excelente. Bebi o mesmo acompanhando um founde de chocalate. Realmente um espetáculo

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