domingo, 6 de junho de 2010

Tomado: Dolcetto D´Alba - Livio Pavese

Esse eu tomei.
Sábado (05/06/2010) almoçando no restaurante Per Paolo no Shopping Morumbi, com a Giovana, Rodrigo, Taciana e Sofia. Apenas eu e o Rodrigo tomamos o vinho.
Trata-se de um vinho bastante leve a agradável. Delicado. Muito boa pedida.
Acompanhou o meu filé à parmagiana com pene ao molho basílico. Para o meu prato o vinho tinha pouco corpo, ficou sobreposto pelo prato. No entanto, uma ótima pedida.
É importado pela Casa Flora e pelo preço que pagamos no restaurante, é um excente custo/benefício.

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