Ontem, iniciando a sessão de pizzas do tio Carlão !
Um vinho bastante aromático e agradável, com toques bem minerais e frutados, com boa acidez e muita persistência. Um ótimo vinho branco. Funcionou muito bem.
A consistência do vinho me lembrou um chardonnay e achei no site da Antinori que realmente nesta safra há 30% dessa uva no corte.
Resumindo, um bom vinho de um ótimo produtor da Toscana.
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